日清焼きそばを作る

 チープな懐かしさで買ってしまった、『日清焼きそば』5食入り。ストックしておくにはちょうどいい。でもいつまでもストックして置くだけではなく、ちゃんと食べますか。

 冷蔵庫にあった使えそうな具材を切る。

 その具材を炒める間に、焼きそばを約400ccのお湯で2分30秒くらい茹でる。
 炒めた具材のフライパンにその茹でた焼きそばの麺と粉末ソースを入れ混ぜ合わせる。そのときに少量の塩コショウ・うすーターソースを加え味を調える。

 目玉焼きと刻み海苔をトッピングして完成。
 インスタントの妬きそばとは思えない美味しさ!
 ポイントは具材が炒め上がりと同じくらいに麺を茹で上げる。
 具材がしっかり増えているので、粉末ソースだけでは味が足らないのでお好みで味を調整してください。
 大盛りなら1.5倍の美味しさです。

日清 日清焼そば5食パック

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