日清焼きそばを作る

　チープな懐かしさで買ってしまった、『日清焼きそば』５食入り。ストックしておくにはちょうどいい。でもいつまでもストックして置くだけではなく、ちゃんと食べますか。

　冷蔵庫にあった使えそうな具材を切る。

　その具材を炒める間に、焼きそばを約400ccのお湯で2分30秒くらい茹でる。
　炒めた具材のフライパンにその茹でた焼きそばの麺と粉末ソースを入れ混ぜ合わせる。そのときに少量の塩コショウ・うすーターソースを加え味を調える。

　目玉焼きと刻み海苔をトッピングして完成。
　インスタントの妬きそばとは思えない美味しさ！
　ポイントは具材が炒め上がりと同じくらいに麺を茹で上げる。
　具材がしっかり増えているので、粉末ソースだけでは味が足らないのでお好みで味を調整してください。
　大盛りなら1.5倍の美味しさです。